Carbonara, la vera ricetta originale

Il 6 aprile è la giornata dedicata a uno dei più celebri e discussi piatti della tradizione culinaria italiana. Ecco quali sono i suoi ingredienti La pasta alla Carbonara è uno dei piatti più noti della tradizione gastronomica italiana. Ma fa parlare di sé anche per il dibattito che crea riguardo le sue origini e […]

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